Ingredientes

•   Ingredientes: 
•   130 ml de Rompope Coronado Vainilla              
•   15-20 ml de café expresso preparado y frio
•  40 ml de jugo de naranja natural recién exprimido
•  20 ml de leche evaporada
•  Hielos al gusto
•  (Opcional) ralladura de naranja para decorar. 

 Preparación

• • En una coctelera, agrega hielo, el rompope de vainilla, el jugo de naranja, la leche evaporada y el expresso frio.
  • Agita suavemente hasta integrar bien y enfriar.
  • Sirve colado en una copa con hielo.
  • Decora con un toque ligero de ralladura de naranja.

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     Ingredientes

•   Ingredientes por porción: 
•   120 ml de Rompope                   Capuchino
•   30 ml café expresso                   preparado y frio  
•  60 ml leche fria
•  Hielos al gusto 
•  Cajeta envinada (decoración interior)
•  Cocoa (opcional)

 Preparación

        Para decorar el interior del            vaso:

• • Coloca Cajeta envinada coro dentro del vaso. Inclina el vaso y gíralo lentamente para que la cajeta se deslice por las paredes internas, formando líneas.
  • En una coctelera o licuadora, agrega hielos, el rompope de capuchino, el expresso frio y la leche.
  • Agita o licúa hasta que la mezcla esté bien fría y cremosa.
  • Sirve con cuidado dentro del vaso decorado.
  • Si deseas, espolvorea un poco de cocoa o café por encima.

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     Ingredientes

•   1 taza de avena en hojuelas 
•   1 pza huevo
•   3/4 de leche  
•   1 cucharada de polvo para hornear
•   1 cucharada de vainilla 
•   1 pizca de canela (opcional)
•   2 cucharadas de cajeta envinada coro, mantequilla o aceite para el sarten para servir
•   Cajeta envinada coro al gusto con fruta, nuez o platano.

 Preparación

        Coloca la avena en la                      licuadora y licua hasta                    obtener una harina fina. 

• • Agrega el huevo, la leche, vainilla, polvo para hornear canela y la cajeta envinada Coro.
  • Licua nuevamente hasta obtener una mezcla homogenea y ligeramente espesa.
  • Calienta un sarten a fuego medio y engrasa ligeramente.
  • Vierte un poco de mezcla y cocina hasta que se formen burbujas en la superficie.
  • Voltea y cocina por el otro lado hasta que esten doraditos.
  • Sirve calientes y añade mas cajeta envinada coro por encima.

   

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     Ingredientes

•   3 huevos     
•   1 taza de azúcar 
•  ½ taza de aceite vegetal
•   1 taza de leche   
•   2 tazas de harina de trigo   
•   2 cucharaditas de polvo para        hornear     
•   1 cucharadita de esencia de          vainilla

 Preparación

        Precalienta el horno a 180°C          y engrasa un molde para                pastel.

• • En un bowl, bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla se vea más clara y esponjosa.
  • Agrega el aceite, la leche y la vainilla, y mezcla bien.
  • Incorpora poco a poco la harina y el polvo para hornear, mezclando hasta obtener una masa homogénea.
  • Vierte la mezcla en el molde y hornea de 35 a 40 minutos, o hasta que al insertar un palillo salga limpio.
  • Después de ese tiempo, deja enfriar completamente y corta el pastel por la mitad.
  • Rellena con Cajeta Horneable Coro, distribuyéndola de manera uniforme.
  • Coloca la otra mitad del pastel y decora por encima con más cajeta; puedes dejarla escurrir ligeramente para un efecto más apetitoso.

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