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RECETAS CORO

Flan de chongos

Ingredientes

  • 1 Lata de leche condensada
  • 1 Lata de leche evaporada
  • 8 huevos
  • 190 gr. de queso tipo filadelfia
  • 2 tapitas de vainilla
  • 1 lata de Chongos zamoranos CORO
  • 100 gr. de mantequilla
  • 300 gr. cajeta quemada

Preparación 

  • Licúa perfectamente la leche condensada, la leche evaporada, los huevos, el queso, la mantequilla y la vainilla; resguarda un momento
  • En pequeños moldes o molde grande, agrega cajeta y cubre perfectamente las paredes y el fondo de los moldes
  • Agrega la mezcla licuada a ¾ de cada molde
  • Incorpora porciones al gusto de chongos zamoranos
  • Hornea a baño maría por espacio de 1:30hrs.
  • Enfría, desmolda y disfruta

#aTUmanera…

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